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sexta-feira, 2 de janeiro de 2015

Gelado Nana de cacau e framboesas





Uma coisa é comum a quase todas as pessoas, prometem começar o ano a comer bem e a ser saudável.


Uns conseguem, outros desistem ao fim de umas semanas pois o corpo “pede” açúcar! Mas existe açúcar saudavel e por isso nada melhor que começar o ano com um mega gelado!!!


Gelado Nana de Cacau e Framboesas não leva açúcar refinado, não leva leite ou natas, e demora apenas 2 minutos a preparar.


Normalmente como ao pequeno almoço, mas também já comi como sobremesa, e em ambas as alturas sinto-me uma criança a comer um gelado gigante, mas aqui a mãe não ralha nem fico com dor de barriga ☺


Este gelado tem como base a banana congelada e daí o nome Nana. Depois é só escolher o sabor que se quer e acrescentar! Não podia ser mais fácil e a única coisa que é preciso é um bom processador ou uma Bimby!


E para tornar este gelado crocante decidi utilizar a Granola Martilicious sem glúten.






Ingredientes:


Para o gelado de Cacau:


2 bananas congeladas


2 colheres de sopa de cacau


Até ½ chávena de leite de amêndoa (ou outro à escolha)





Para o gelado de Framboesas:
2 bananas congeladas
½ chávena de framboesas congeladas
Até ½ chávena de leite de amêndoa (ou outro à escolha)


Para decorar:
 (podem dar largas à vossa imaginação)
Granola Martilicious sem glúten
Morangos
Romãs




Vamos começar pelo gelado nana de cacau.


Corte as bananas em pedaços grandes e coloque no processador juntamente com o cacau e parte do leite. Triture na velocidade máxima cerca de 1 minuto. Conforme a consistência que deseja adicione ou não mais leite.


Coloque numa taça e coloque no congelador enquando faz o outro sabor.






Para o gelado nana de framboesa o processo é exactamente igual.
Coloque numa taça e reserve enquanto corta os morangos e prepara a romã.
Escolha uma taça ou copo à escolha e comece a montagem do gelado: gelado nana de cacau, morangos cortados, 2 colheres de sopa de Granola Martilicious sem glúten, gelado nana de framboesas e decore com romãs e mais granola. Et voilá!



Dicas

Para quem nunca congelou bananas, é bastante simples e a solução perfeita para quando as bananas começam a ficar muito maduras e não as vamos logo comer.


Retire a casca das bananas e coloque inteiras num prato e leve ao congelador. Passadas umas 8 horas pode colocar em tupperwares ou deixar no prato com película aderente.



Curiosidades


Adoro chocolate, mas nunca gostei de gelado de chocolate, e este é simplesmente delicioso!!
Para quem não gosta de banana aconselho a experimentar pois conheço quem não goste de banana adorar este gelado ☺
E para quem tem crianças esta é uma óptima solução de comerem gelado sem ser cheio de açucar, corantes e água.
Os ingredientes da Granola Martilicious sem glúten são: flocos de arroz, flocos de trigo sarraceno, millet puffed, trigo sarraceno, sementes (chia, sésamo, linhaça natural, linhaça amarela, abóbora e girassol), amêndoas, nozes, baunilha, canela e mel. Mais informações envie email para martiliciousfood@gmail.com




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i always wonder why birds choose to stay in the same place, when they can fly anywhere on the earth..then i ask myself the same question'
' She had no place she could go without getting tired of it and because there was nowhere to go but everywhere, keep rolling under the stars'